以下(xià)爲u型廚房的優缺點介紹，可供消費(fèi)者參考：

　　u型廚房優點：(1)u型廚房對于空間的利用率非常高，能夠将烹饪區、儲存區等各個部分(fēn)設置的十分(fēn)分(fēn)明，所需占用的空間範圍比較大(dà)。

　　(2)u型廚房的整體(tǐ)幹擾性一(yī)般比較小(xiǎo)，能夠爲消費(fèi)者提供一(yī)個相對獨立的烹饪環境。

　　(3)u型廚房具備所有廚房所具有的基本功能，整體(tǐ)操作流程比較合理且系統，能夠同時容納多人在廚房中(zhōng)工(gōng)作。

　　u型廚房缺點：u型廚房的拐角部分(fēn)有兩個，這就造成其具有一(yī)定的使用盲區，可能會在一(yī)定程度上降低部分(fēn)使用率。

　　u型廚房布局是現在住宅裝修中(zhōng)比較常見的廚房布局，主要通過将洗水槽放(fàng)置在中(zhōng)央，在兩側放(fàng)置烹饪台，從而形成u型布局。

　　u型廚房雖然具備很強的收納功能，但是并不是所有的廚房都适合使用u型布局設計的。一(yī)般來說，廚房寬度達到2.2米以上，而櫥櫃的寬度達到0.9米左右的廚房比較适合采用u型布局。如果想要保證廚房黃金三角區的話(huà)，廚房過大(dà)也是不太适合的。